Produkttest MENZI Starke Basis Soßen

Ich habe letzte Woche ein tolles Paket von MENZI erhalten. INHALT – 4 Gläser MENZI Starke Basis Soßen – eine NEUHEIT unter den MENZI-Produkten.

MENZI: ist ein Name und eine Marke, die seit 60 Jahren Lebensmittel-Produkte für Goumet & Küche herstellt und vertreibt.

PRODUKTE sind u.a.
– Fonds vom Starkoch Johann Lafer
– Suppen (Tafelfertige, Konzentrierte, Exquisite)
– Partydosen (große Dosen – 12 Portionen a 350 ml)
– Eintöpfe & Fertiggerichte
– Suppeneinlagen & Feinkostgerichte
– Fonds, Brühen, Pasten
– Grießbrei, Milchreis
– Gerichte aus anderen Ländern (Asiasuppen,…) u.v.m.
UND ständig wird das Angebot erweitert und erneuert.

Zu meinen Test-Paket:
MENZI   032

Starke Basis – für helle und dunkle Soßen!
MENZI  036

NEU MENZI Starke Basis Soßen
– Ist eine BASISZUTAT die man schnell und einfach variieren kann – zu JEDEM Gericht!
– Soßen zu jedem Fleisch-, Fisch- und Gemüsegericht.
– damit gelingen abwechslungsreiche, individuelle, köstliche Soßen
FREI von jeglichen Zusatzstoffen!

PREIS: bei MENZI 1,81€ (bei amazon 2,99€)
INHALT: je 250ml

2 SORTEN: Menzi Starke Basis helle Sossen
Menzi Starke Basis dunkle Sossen

ZUTATEN dunkle Soße: Wasser, Fleischextrakt, Sonnenblumenöl, Stärke, Weizenmehl, Sojawürze, Salz, Portwein, Milcheiweiß, Zucker, Karamellzucker, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Gewürze.

ZUBEREITUNG: Einfach die „Starke Basis“ in einen Topf geben, nach Lust und Laune mit den unterschiedlichsten Gewürzen oder Kräutern verfeinern, aufkochen lassen. Fertig!

MEIN TEST:
Ich kenne die Menzi-Produkte, habe schon meine Gerichte damit zubereitet oder die Suppen gegessen, aber selten! Warum weiß ich nicht, denn die Produkte, ob Fond, Fertiggericht oder Pasten sind nicht teurer als andere Marken, sie sind hochwertig und MENZI schmeckt.
Ich bin froh, dass ich durch diesen Test wieder auf dem Geschmack von MENZI gekommen bin und ich werde nun diese Produkte wieder häufiger verwenden.

Ich habe am selben Abend, als ich die Gläser erhalten hatte, die dunkle Soße verwendet und getestet.
Ein Rezeptheftchen mit Tipps zur Verfeinerung der Basiszutat lag bei.
Es geht super einfach und sehr schnell und euren Ideen und Geschmäckern sind keine Grenzen gesetzt.
Die Basiszutat ist von MENZI — Kräuter, Gewürze, Beilagen sind von EUCH!

Ich habe mein Fleisch angebraten und Makkaronis gekocht. Die 2 Gläschen „dunkle“, wie empfohlen in einen Topf gegeben und meine Lieblingszutaten, wie Champions, etwas Salz & Pfeffer, Chilli (da mein Mann es scharf mag ;)),… hinzugefügt, erhitzt und FERTIG!
Zum Schluss habe ich alles zusammengefügt und aufgekocht.
Meine Nudel-Fleisch-Pfanne war im Nu fertig.
menzi 017

GESCHMECKT hat es sehr gut. Ich bin dankbar für Rezepte und Produkte, die schnell gehen, aber skeptisch war ich anfangs doch. Jeder hat einen anderen Geschmack und wenn die Grundbasis überwürzt ist und schon nicht schmeckt, dann kann man verfeinern wie man will, es schmeckt dann einfach nicht.
ABER MENZI überzeugt, da hat wohl Herr Lafer geholfen? 😉
Geschmack (anfangs noch fast neutral), Geruch und Konsistenz sind prima. Das kann man manchmal nicht besser machen. Deshalb habe ich euch die Zutaten mal aufgelistet, leckere Zutaten im richtigen Verhältnis machen eine gute Grundlage.
Ich liebe meine selber gemachten Soßen, aber wenn es mal schnell gehen soll, ist MENZI Starke Basis eine echt leckere Alternative, die ich sicher wieder machen werde.

Aus der hellen Starke Basis Soße habe ich eine Kräutersoße gezaubert, ich war froh, dass ich die Gläser hatte, denn eine passende Soße zum Lachsfilet ist immer schwierig zu zubereiten.
Ich habe einfach zur Basiszutat ein Päckchen Kräuter hinzu gegeben, etwas nach gewürzt und – wow- lecker!
Meiner Familie hat es geschmeckt, 2 Gläser waren ausreichend für uns 3 Erwachsene und da sind 3-4 € (für bd.) auch nicht zu teuer.

Für die schnelle und leichte Küche – ein tolles Produkt!

Habt ihr Interesse an MENZI-Produkten? Schaut mal im MENZI-Onlineshop vorbei oder bei amazon, oder einen der vielen Handelspartner von MENZI… und lasst euch vom großen Produktsortiment begeistern.
MENZI bietet Produkte, die schmecken, leicht zu zubereiten sind und von hoher Qualität sind.

Versandkosten-Deutschland: 4,50 €
Lieferung per DHL

MENZI findet ihr auch bei Facebook!

Kontaktdaten: MENZI GmbH
Postanschrift:
33769 Versmold

Telefon: 05423/206-0

Vielen DANK an MENZI für das Testpaket! Die Basiszutat empfehle ich gerne weiter! Jederzeit wieder! :wave: