Matcha – neue Teesorten aus dem Hause TeeGschwendner

Ich hatte (vor einiger Zeit) TeeGschwendner und einige tolle Tee-Sorten hier auf meinen Blog vorgestellt.
Nun wurden neue Sorten kreiert und ich durfte wieder probieren.

TeeGschwendner: ist eins der führenden deutschen Handelsunternehmen für Tee
– die Teesorten & Teekreationen sind zu 100% VEGAN, aus ökologischem Anbau & Natur pur
– Das Sortiment ist groß und vielfältig,… lecker sind u.a. die Eistee

Heute möchte ich 2 neue Sorten Matcha-Tee (zwei genussfertige Kaltgetränke im handlichen Tetrapack) vorstellen.

Tee

💡 Matcha-Tee – früher das Meditationsgetränk buddhistischer Mönche
– heute in der Superfood-Hitliste der Gegenwart
– ist eine der seltenste und hochwertigste Teesorte (wird auch als das „grüne Gold Japans“ bezeichnete)
– vereint alle positiven Eigenschaften des Grüntees & enthält Koffein von 3-4% und belebt so Geister
– nachhaltige Produktion
=> TeeGschwender hat den Grüntee zu Pulver vermahlenen und ein „Tee2Go“ kreiert.
– Die beiden Sorten wurde für den Genuss optimiert und mit Geschmackskomponenten verfeinert.

1) Matcha lemon
Zutaten: Wasser, Agavendicksaft*, Zitronensaft*° (2,8%), Matchapulver* (0,4% gemahlener grüner Tee), Ingwerextrakt*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
°aus Fruchtsaftkonzentrat

Tee 2

Mein Test:

Der Matcha-Eistee ist mit Zitronensaft und einem Hauch Ingwer, das macht den Tee etwas herb und spritzig-erfrischend.

Ich habe ihn gut gekühlt, er war eiskalt. Denke, deshalb war er anfangs gar nicht herb, wie beschrieben.
Ein wenig später (nicht mehr so kalt) hatte ich den Eindruck, als ob man den Teebeutel zulange in der Tasse gelassen hätte. 😉 Er war stark und meine Freundin (die ich zum verkosten eingeladen hatte) hat ihn mit Wasser verdünnt. Ja, das ist auch eine Möglichkeit, um etwas mehr vom Tee genießen zu können.
Er hat uns allen geschmeckt, der Geschmack kam gut an. Matcha ist etwas anderes und ist gewöhnungsbedürftig. Meine Freundin sagte so etwas wie :“Schmeckt etwas wie Gras oder Heu“ oder „So schmeckt Natur pur.“
Vom Aussehen ist dieser „Grüntee“ sehr dunkel, fast wie ein Schwarztee.
Er ist mal was anderes, er ist lecker und DANK wenig Süße perfekt für ein Erfrischungs-Drink zu jeder Gelegenheit.

2) Matcha crema
Zutaten: Soja Drink (aus 75% Sojabohnen)*, Agavendicksaft*, Matchapulver* (0,5% gemahlener grüner Tee), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, natürliches Vanillearoma

Tee 1

Mein Test:

Dieser Matcha Tee ist (fast) das Gegenteil zur Lemon-Version.
Die Bio-Soja-Milch macht die Matcha crema mild und von der Optik her viel heller (hellbraun). Das finde ich persönlich ansprechender und leckerer.
Diese Sorte hat keinen intensiven Geschmack & er ist nur ein wenig herb.
Er ist leicht cremig, aber keine Sorge – nicht sahnig.
Mein Mann mag keine Milch, oder Soja und deshalb mag er nur den Matcha Lemon. Die Creme-Sorte überhaupt nicht, da war ihn zu viel „Milch“ drin.
ICH mag den Matcha crema, er ist köstlich. Er ist MEIN Favorit!

Der Hauch von Vanille, die Sojamilch und die geringe Süße erinnern mich an orientalische Teezeremonien. Er ist für mich der „Tee Latte“ für unterwegs.

Zusammenfassung:

Alle Sorten sind erfrischend mit natürlichen Aroma und NICHT so süßen Geschmack, das ist selten, bei Tee`s ;). Beide wurden sparsam mit Agavendicksaft gesüßt, auch enthält er wenig Kohlenhydrate. Man sollte ihn (vorm Genießen) gut schütteln, da sich das Matchapulver am Boden absetzt.

Die trinkfertigen Matcha crema und Matcha lemon sind im 0,33l TetraPak
Preis: 3,00 €

Den Preis für 0,33L finde ich zwar nicht gerade billig, aber wenn man bedenkt, dass diese Tees nicht mit den billig Tees zu vergleichen sind und man den Unterschied wirklich schmeckt,… so ist der Preis auch gerechtfertigt, denn Genuss und Qualität kosten etwas.

Die Größe ist für unterwegs perfekt, sie sind genussfertig, nur öffnen und … die Erfrischung wird zum Genuss.

Die Matcha-Tees sind nicht nur köstlich, auch durstlöschend & absolut empfehlenswert.

Lust auf Erfrischung? Im TeeGschwenderOnlineshop & in den 125 TeeGschwendner Fachgeschäften könnt ihr die leckeren Teesorten erwerben.

In den Fachgeschäften gibt es übrigens auch Matcha Latte To Go zum Selbstaufschlagen und weitere exklusive Matchas für die traditionelle Teezeremonie, zum Backen, Kochen und Mixen herb-frischer Cocktails.

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Kontaktdaten: TeeGschwendner GmbH
Heidestr. 26
D / 53340 Meckenheim

Vielen Dank für die gratis zur Verfügung gestellten Produkte, sie sind erfrischend und sehr schmackhaft. Immer gerne wieder!